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浙江省非物质文化遗产代表作丛书 五芳斋粽子制作技艺
金兴盛总主编；杨颖立，徐炜，屠丽辉编2015 年出版145 页ISBN：7551411852这是与省文化厅合作的第三批“国家级非物质文化遗产代表作丛书”项目第一批次的30种图书之一，介绍五芳斋粽子制作技艺的基本要素。
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梅花盆景造型技艺 冯氏造梅十三式
冯炳伟著2016 年出版56 页ISBN：9787122261403梅花盆景疏影横斜、古朴苍劲，极富诗情画意，大型梅花盆景可装饰大型空间，小型梅花盆景适合家庭摆放品玩，是我国盆景艺术中的佼佼者。作者从事梅花盆景工作几十年，积累了丰富的实践经验，本书即作者经验总结，是专......
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故事的解剖 跟好莱坞编剧教父学习说故事的技艺，打造独一无二的内容、结构与风格！
罗伯特.麦基（Robert McKee）作者；黄政渊，萧少嵫，戴络棻译2014 年出版421 页ISBN：9789865671068 -
中国近现代行业文化研究：技艺和专业知识的传承与功能
（法）蓝克利主编2010 年出版363 页ISBN：9787501343836本书是2008年北师大“行业文化和专业技术传承”国际学术研讨会的论文集，共收论文17篇，分为陕西民间技艺和文化、浙北丛绸技艺、浙江龙泉制瓷技艺、河南回民皮毛手工业、甘肃省跨民族的商业网络、北京商业文化...
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作为社会技艺的语言 布尔迪厄社会语言学研究
鲍建竹著2018 年出版236 页ISBN：9787567120440布尔迪厄在其“实践的一般科学”或“实践的逻辑经济学”基础上将言语行动看作一般类比实践的一个特例。语言交流不仅是一种信息交换，更是一种经济交换。对言说者而言，说什么和怎么说并不仅仅是一项语言技能更...
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另一种钧窑史 钧瓷技艺的手工艺人口述及地方性知识想象
王洪伟著；黄天奇总策划；王洪伟主编2012 年出版378 页ISBN：9787534838873本书作者通过对诸类型当代一线钧瓷艺人的访谈，细致入微地剖解了钧瓷科技、艺术及其历史渊源的诸环节实质，以口述科技史的方式整理出相对完备的钧窑科技史。...
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浙江省非物质文化遗产代表作丛书 越窑青瓷烧制技艺
金兴盛总主编；嵆锡贵，陈趣联，柯妮赛主编；林天仁编2015 年出版179 页ISBN：7551411895这是与省文化厅合作的第三批“国家级非物质文化遗产代表作丛书”项目第一批次的30种图书之一，介绍越窑青瓷烧制技艺的基本要素，主要包含越窑青瓷烧制技艺的源起、发展历史、特色、传承、保护情况等几个方面。...
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态度 茶人与技艺文明
鲍丽丽著2015 年出版281 页ISBN：9787100111911中国是茶文化的故乡，白茶、绿茶、乌龙茶、黄茶、红茶、花茶六大种类各有杰作代表，本书为作者选取中国十大名茶的各自有代表性的茶人，作为关注与走访对象。在此书中“茶人”的概念不仅是一种职业（制茶大师），更是.....
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北京非物质文化遗产传承人口述史 王氏装裱技艺 王旭
苑利，顾军主编2015 年出版92 页ISBN：9787565626043《北京非物质文化遗产传承人口述史丛书》是首套关于北京非物质文化遗产的系列口述史丛书，它旨在抢救整理北京非物质文化遗产珍贵的历史资料（口述资料），使鲜活亲近的非物质文化遗产走进寻常百姓的生活，并使其在普...