吃的真相 3 带你认清“毒”食

本书是一位食品工程学博士写的食品专业的科普书。我们身边经常出现一些有“毒”的食品，其中的有害物质的“安全标准”是怎么来的？为何不禁卖“可能有害”的食品？食品监管最终会走向何方？某些所谓“防辐射”食物...

星空访客 加加林传奇的真相

1961年4月12日，苏联航天员尤里·加加林(YURI GAGARIN)搭乘东方一号完成人类首次太空飞行。七年后因战斗机训练意外身亡，走完短暂的三十四年人生。他的意外身死和家人的种种猜疑给这位伟大宇航员的一生增添了...

隱藏地圖中的日治台灣真相:太陽帝國的最後一塊拼圖

恶魔龙的真相

《故宫里的大怪兽》是一部走进孩子视野的故宫题材童话。小学生李小雨在故宫捡到了一个神奇的宝石耳环，由此，她得以听到在故宫里生活了几百年的怪兽们开口说话，并经历了许多惊险故事，作者通过故宫实际存在的这些...

伪满洲国的真相 中日学者共同研究

本书是由中日两国学者合作研究和编著的主要面向青少年的通俗历史读物，在当今中日两国就如何认识日本侵华战争这一重大历史问题尚存分歧，无法有国家组织撰述日本侵略和殖民统治中国东北历史的情况下，由属于民间...

现在 顶尖商学院教授都在想什么？ 你不知道的管理学现况与真相

救命的营养学 医生没告诉过你的健康真相

生命是奇迹，也是奥秘，人体本身就有着惊人的自我修复功能，而修复的原料就是营养。《救命的营养学》一书主要介绍了人体所必需的营养素，以及从哪些食物中可以获得这些必需营养素，以及如何平衡营养搭配，如何找到最.....

幻象与真相 网络游戏的文化建构

网络游戏是文化建构的结果，其本质是意义的生产、流通和消费。本书讨论了网络游戏如何借助网络媒介优势，建构虚拟、互动、开放的游戏时空和隐匿的游戏者；归纳总结了游戏的功能和魅力，阐述网络游戏如何发挥游戏的...

辐射:需要了解的真相

宇宙诞生于一次核爆炸。我们生活在一个具有放射性的星球上。如果没有辐射，那么地球上就不会有生命。然而，人们对辐射仍然有着深深的误解，而且往往存在着不必要的担心。罗伯特·彼得·盖尔医学博士——这个领域...

超能战甲对战大图鉴 隐瞒的真相 5

麦克斯·麦格是一个16岁的少年，有一天他突然发现自身带有宇宙中最强的力量——超能量。麦克斯遇到了钢铁，一个高智能的外星生物，可以帮助他控制超能量。两人合体以后可以变化出各种超级武器和装甲，来保护地球免...