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海洋天灾:中国历史时期的海洋灾害与沿海社会经济 中
于运全著2005 年出版298 页ISBN:9787810757126本书分5章,考察了中国海洋灾害的历史概况,影响和特点,分析了传统社会对海洋灾害的认知,分类介绍了风暴潮,海啸等海洋灾害及其对沿海社会经济的影响。...
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技术改变战争 全球军力平衡的未来
(美)本杰明·萨瑟兰(BenjaminSutherland)著2013 年出版238 页ISBN:9787516604960本书主要介绍了近年来一种或一类技术进步所产生的新式武器或作战方法,还对军事技术的发展在政治、外交、商业及其他民用领域的影响进行了简要分析。本稿是《经济学家》杂志近年发表的军事文章的精选集,具体分...
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面向未来的食品加工技术
唐春红,陈敏新著2015 年出版233 页ISBN:9787511619228本书主要内容包括食品工业发展现状与趋势、食品添加剂行业面临的挑战、食品及食品行业的发展趋势、现代食品加工技术中的瓶颈、食品加工新技术概述、超声波技术在食品加工中的应用、高压高剪切技术在食品加...
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BIM技术在建筑结构设计领域的应用与实践
齐宝欣,李宜人,蒋希晋编著2018 年出版291 页ISBN:9787551719933该书内容基于BIM技术在土木工程领域的广泛应用背景为前提,重点介绍了BIM技术的发展及在建筑和结构设计方向的应用现状和前景。本书主要针对结构工程师、建筑师、高校研究生、BIM技术培训师及BIM技术使用者。...
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