中国饮食营养第一汤500例

本书讲述了日常饮食中应该注意的相宜相克的知识，此书言简意赅，浅显易读，且图文组合，即学即会，特别适合广大烹调爱好者及家庭读者。

彩色菜谱营养 升级版 汤煲精选1888例

本书更适合初学这操作和应用，增加各种实用功能，对所选菜例进行精细改造，使之更加符合普通百姓使用。

儿童营养保健全书

本书从宝宝出生开始，根据宝宝不同阶段的生理特点，提供科学的喂养与营养方案、日常护理与保健。另外，宝宝的心理、智力的健康发展，也是本书的重点内容，针对宝宝0～12月、1～3岁、3～6岁三个关键的阶段解决父母最关......

三峡库区富营养化研究

本书对三峡库区蓄水前后的水质、水情发生的转变及库区次级河流回水段出现的藻类异常增长的“水华”现象进行了论述，对三峡库区次级河流富营养化发展趋势及富营养化的限制条件得到了较为科学的研究结论。...

0-3岁宝宝最需要的营养方案

本书分年龄段比较系统而简明实用地介绍了现代优育知识，并选编了部分传统的方法。主要内容是0～3岁婴幼儿养育方案、生活护理知识与智能开发的技巧。...

乐龄宝典 营养卷

为提高老年人的生活质量，提倡科学的晚年生活方式，预防老年常见病的发生，树立科学的老年观，让老人们活得健康快乐并且有尊严地安度晚年，此书稿内容涵盖了健康知识、自我理疗、心理调整、膳食配方等实用技法，并配.....

常见慢性病营养配餐与食疗 肾病

本书着重介绍了对肾病有治疗作用或辅助治疗作用的61个食疗方。并一一介绍了配方、烹制方法、吃法、主治、禁忌，尤其详尽地分析了每个方能治病的科学道理。 ...

常见慢性病营养配餐与食疗 癌症

本书着重介绍了对癌症起治疗作用或辅助治疗作用的72个食疗方。并一一介绍了配方、烹制方法、吃法、主治、禁忌，尤其详尽地分析了每个方能治病的科学道理。 ...

儿童补锌钙铁营养菜精华

本书针对儿童的生理特点，精选40款有利于儿童生长发育的、富含锌钙铁的营养菜肴，并且介绍了每款菜肴的营养成分、功效、用料配比、制作方法、成品特点、操作提示等。...

第十八届国际妇幼营养专题研讨会论文集