快餐产品设计与制作

本书从自然科学的角度，构筑生产工艺体系。介绍快餐的概念和特点及传统产品的快餐化的要求，提出快餐产品设计的步骤及方法；快餐产品质量要求；快餐生产工艺体系特点；明确快餐是食品科学与烹饪技术相结合的产物，是.....

中国出口产品遭遇反倾销贸易壁垒问题研究

本书研究的主线是反倾销问题，并对反倾销的延伸——反规避问题和反倾销的重复救济——“双反”调查问题进行研究。

为农副产品找销路 蔬菜

本书旨在为农民朋友种植蔬菜问题提供指导。全书除讲解蔬菜生产、保存、运输注意事项外，重点讲解蔬菜相关营销知识、营销技巧、广告撰写及列举全国各地蔬菜农副产品交易市场、不同业态经销网点、BTOB电子商务...

工业自动化仪表手册 第2册 产品部分 1

本书介绍了物理知识。

轻工产品质量鉴别手册 献给3.15国际消费者日

电机工程手册 试用本 第6篇 电工产品环境技术

食品与农产品品质无损检测新技术

本书介绍了利用食品与农产品的力学特性、电学特性、光学特性、外形特征和嗅觉特征等快速检测其品质新技术。

机械产品目录 1996 第3册 下 工业泵、喷射设备、阀门

机械产品目录 1996 第3册 上 工业泵、喷射设备、阀门

农药标准汇编 产品卷 中

本书收集了截止2009年底批准发布的有关农药基础标准与通用方法、农药中间体、农药产品的国家标准和行业标准。分通用方法卷和产品卷。通用方法卷共一册，产品卷分为上、中、下三册。本书为通用方法卷，共收集标...