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国外优秀食品科学与工程专业教材 食品工程导论 第5版
（美）辛格，赫尔德曼2018 年出版640 页ISBN：9787518409044本书为食品专业引进版教材。内容包括基于基础物理学的基本工程原理和食品加工过程的若干应用。前四章介绍了质量和能量衡算、热力学、流体流动与传热概念。本书第五版着重增加了一个可持续发展的概念。接下...
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2005年版全国注册会计师考试辅导教材 90天突破·财务成本管理 第2版
廖玉，韦善宁编著2005 年出版296 页ISBN：7219049463本书将一套很好的学习方法融入到专业知识的编写中，如果你能在本书的指引下正确地使用本书，按时、按质、按量地完成复习计划，你不仅可以轻松地通过考试，而且可以掌握一套终身受用的学习方法。本书将教材里编写在...
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普通高等学校工程管理专业“十三五”规划教材 建设工程技术经济学 第2版
周述发，刘寰主编；刘燕花，周聿，王百田副主编2018 年出版247 页ISBN：9787562957508本书内容涉及到建设工程项目从可研论证到竣工投产直至运营维护全过程的各个阶段、从投资决策到资金筹措直至施工建造的各方主体、从财务盈亏分析到环保利弊权衡以至社会评价的各个环节，通过一整套经济指标和...
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新编21世纪档案学系列教材 专门档案管理 第3版
王英玮，李颖，倪晓春2017 年出版455 页ISBN：9787300243627专门档案是国家的宝贵财富，是国家档案资源的重要组成部分之一，其中蕴含着丰富的专业经验、思想和智慧；它既是各项专业活动的证据性历史记录，同时也是保证这些专业活动持续、健康发展的动力来源。本书较为系统地...
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“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材 企业战略管理 第3版
蓝海林等编著2018 年出版280 页ISBN：9787030528193企业战略管理是一个以如何提高企业战略制定、实施、评价和控制活动有效性和效率为主要内容的管理学科。考虑到其所服务的对象及对企业整体和长期绩效的影响，企业战略管理的教学更加符合中国企业所嵌入的经营...
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高等学校土木工程专业“十三五”规划教材 工程经济与项目管理 第2版
姜红妍编著2018 年出版308 页ISBN：9787112223305《工程经济与项目管理》第一版教材多年使用效果良好，特别适合于大土木类专业少学时教学计划，受到教师及学生的一致好评。本此修订版教材共计11章，具体为第一章 绪论、第二章 工程经济基础、第三章 投资方案经...
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工程造价管理 第2版 普通高等教育十五国家级规划教材修订版
袁建新著2013 年出版190 页ISBN：9787040365726本书共计7章，主要包括建筑工程造价管理的基本概念，建设项目决策阶段工程造价控制与管理，设计阶段工程造价控制与管理，招投标阶段工程造价控制与管理，施工阶段工程造价控制与管理，建设工程竣工决算控制与管理，......
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当代经典经济学管理学教材习题详解系列 尹伯成《西方经济学简明教程》（第8版）学习精要·习题解析·补充训练
科兴教育（原翔高教育）编；卢永红主编2015 年出版228 页ISBN：9787564222123本书不仅是配合尹伯成《西方经济学简明教程》（第8版）的一本辅导书，由于本书所有习题和解析本身都是完整的，因此本书又是一本经济学学习精要与习题集。每一章有三个部分：学习精要是教材核心内容的提炼，习题详解......
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经济管理应用型系列教材 基础会计学
沈春伟主编；黄玉英，金燕，万迈副主编2011 年出版266 页ISBN：9787303134625本书根据最近的会计准则对书稿内容进行了修订。主要包括总论；会计要素与会计等式；会计账户与复式记账；企业主要经济业务的核算和成本计算；会计凭证；会计账簿；财产清查；账户分类；财务会计报告；账务处理程序；......