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美味药食谱 药食两用保健中药 下篇
中国药膳研究会主编;赵国新,陈佑学,焦明耀编2006 年出版433 页ISBN:7117073926本书介绍了114种可用作保健食品的中药,包括产地、功能、成分、适用人群、应用和注意事项。每味中药配有一幅彩色照片,并列举4~5道药膳谱。...
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巧厨娘人气食单 爆款西点
王森编著2017 年出版223 页ISBN:9787555247937好吃到爆的各种西点:蛋糕、面包、饼干、糖果、蛋挞、派……本书为您一网打尽最受吃货喜爱的各式西点,烘焙大师亲自教您制作,看美食在自己手中诞生,一定别有一番成就感。...
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食·医·养系列 一本拿下肝病
(日)栗原毅,(日)成田和子著;顾亚娟译2015 年出版184 页ISBN:9787534583605本书细致讲述了肝脏疾病的生理变化、疾病症状和治疗方法,特别提出了医方检查项目的诊断指标、药物治疗效果、生活起居疗法对恢复功能、缓解病情的重要作用,还特别列举了饮食治疗的原则、方法及配餐,方便自由组...
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江海文化丛书 江海食脉
巫乃宗著2017 年出版468 页ISBN:9787567221932由“溯江海烹饪历史”“说南通古今菜肴”“数家乡民风食俗”“忆通城老店名厨”“文人情怀南通菜”五部分组成。全书以南通著名的土特产食材为脉络,对本地传统菜、创新菜、仿古菜以及流传一方的民间菜,进行钩...
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面膜宝典 超有效经典食材面膜自己做
吴奇,Remy编著2008 年出版143 页ISBN:9787563716722本书分为美白、补水、排毒、祛痘、抗衰五部分介绍了几十种食材面膜,并配有步骤图、创意漫画等,内容实用,图文并茂。
