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吃不够忘不掉的100道猪肉料理
（韩）崔镜宣著；韩晓，冯洪彩译2016 年出版240 页ISBN：7111520025从简单到复杂，从本国料理到外国料理。作者崔镜宣致于介绍做起来简单而又有趣的猪肉制作方法，带领读者了解做出美味猪肉料理的秘密，体会制作食物的喜悦。本书不仅涵盖各式美味猪肉料理的制作方法，更是包括食材选...
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吃不够忘不掉的100道鱼虾料理
（韩）宋允亨著；韩晓，张园园译2016 年出版265 页ISBN：9787111520016从简单到复杂，从本国料理到外国料理。作者宋允亨致于介绍做起来简单而又有趣的鱼肉制作方法，带领读者了解做出美味鱼肉料理的秘密，体会制作食物的喜悦。本书不仅涵盖各式美味鱼肉料理的制作方法，更是包括食材选...
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我是土豆君，109道好吃的土豆料理
清水优香著2019 年出版169 页ISBN：9787122338624我是土豆君，全世界的人民都喜欢我！因为我价格亲民、一年四季随叫随到.这次清水优香姐姐网罗了全球的土豆做法，精选了109种中西方特色土豆吃法，搭配了详细的制作方法，并配以精美的美食图片，让喜欢土豆的你小半年.....
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餐厅名菜调味酱大公开 35道令人胃口大开的酱料理
李德全著2004 年出版46 页ISBN：7810367897本书介绍了具有健康瘦身效果的数种青草茶、药膳等的原料及做法。图文并茂，属于生活类图书。
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好吃宴客健康素 轻松端出50道美味办桌料理
林美慧著2007 年出版111 页ISBN：7501178070本书是介绍了日常生活中亲友来访时在家请客的百余道家常菜的制作方法，作者是著名美食专家，预备采用全彩色印刷，很有实用价值。
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没人教过的家庭料理秘决
甘智荣主编2018 年出版152 页ISBN：9787538892468本书从基础调味料、常见材料、蔬菜、海鲜和肉类、高汤、米饭、基础烹调工具等方面，借鉴烹饪专家在反复尝试中总结的料理经验，和大家分享家庭料理中的烹调技巧，让每个调料、食材都有适合的展示自己的方式。自制...
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铸铁珐琅锅的花样美食料理
（日）主妇之友社编著；赵亚菲，罗莉萍译2017 年出版190 页ISBN：9787122290823用一口锅就可以改变味道！3位人气料理家传授超人气的Le Creuset(酷彩)的使用方法，表现出蔬菜原本的味道。本书介绍了最大限度表现出食材甜味和美味的Le Creuset(酷彩)的各种使用方法。藤井惠女士教授的是以和...
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层叠美味 玻璃罐料理
郑颖主编；深圳市金版文化发展股份有限公司编2017 年出版128 页ISBN：9787538892291家常食材，配上晶莹剔透的玻璃罐，加上营业师的专业搭配，就成了层叠的美味——玻璃罐料理！不仅在视觉上赏心悦目，而且在制作时还能起到解压疗愈的作用，让厨房里充满幸福和美景。同时，这种料理方式方便快捷，高效......