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中式烹调师 技师技能 高级技师技能
高山主编2001 年出版135 页ISBN：7504530247专用于国家职业技能鉴定国家职业资格培训教程:本书包括技师技能、高级技师技能两部分，涉及中华饮食文化、厨房管理、中式面点制作工艺、营养与健康、世界饮食文化、人力资源的开发等10章内容。...
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转移农村劳动力技能培训 车工基本技能
陈义望2010 年出版217 页ISBN：9787802516335本书介绍主要机械的基础知识，模具设计与加工基本技能；工具使用与维修；初级车工应具备的基本技能。达到初级车工标准。
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转移农村劳动力技能培训 钳工基本技能
陈义望2010 年出版218 页ISBN：9787802516328本书主要介绍机械原理基本知识；金属性能与加工工艺；初级钳工必须了解的基本知识及基本技能。学完后可以达到初级钳工标准。
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电子仪器仪表装配工 技师技能 高级技师技能
劳动和社会保障部，中国就业培训技术指导中心组织编写；马永利，邢瑞楠，张俊贤主编2005 年出版102 页ISBN：7504546712 -
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