港点心港味道

本书是从香港引进的“港味道”系列中的一本点心教程，主要面对点心师傅及有基础的点心制作爱好者。本书分为“包类”“饺子”“烧卖类”“糕类”“炸类”“焗类”“冻糕、软皮点心类”“肠粉、小食类”“糖水...

超精密自由曲面光学设计、加工及测量技术

光学自由曲面的设计、加工及测量技术是一门新兴的学科。本书系统介绍了自由曲面光学组件设计、加工、测量的基本理论、最新发展及应用实例，还总结了作者多年从事超精密加工技术研究的成果和经验。全书共分7...

新贸易保护主义的演变及对策研究

离岸贸易及境外投资发展前景 （第二版）

实用临床脊髓及周围神经定位诊断学

本书是关于医学常识的论文。

世界油气资源及贸易数据统计专辑

新加坡贸易、金融及制造业公司名录

港面包港味道

本书是从香港引进的“港味道”系列中的一本面包制作教程，精选62款人气面包，分为“超人气面包”“健怡养生面包”“典型港式面包”3个部分，每个面包都有“味道”“卖相”“制作难度”“受欢迎程度”“健康指数...

资产证券化 过去·现在及未来

本书对全球资产证券化市场的前世今生进行了全面性的阐述，探究了资产证券化产生的途径和原因，并分析了多种资产证券化工具。通过对理论依据的分析，本书详述了资产证券化是如何影响银行借贷行为的，以及作为在经济...

森林生态系统定位观测提纲及数据库设计