餐馆·酒吧·咖啡厅室内环境设计 2

餐馆老板安全管理案头手册

本书详细介绍了指导餐饮业经营者、主管人员和员工掌握消防安全知识、卫生安全标准以及处理经营管理中出现的纠纷。

神奇宇宙探秘 宇宙大爆炸和恒星的生与死

本书分九章介绍了恒星的体积有多大、恒星的质量是多少、恒星的生命历程、形形色色的变星、宇宙中的伴侣——双星等科普知识。

孤独星球Lonely Planet国际指南系列 美国

餐馆赚钱之道

本书共分构想篇、人才篇、新招篇、服务篇和展望篇等五个篇章，展示了一个把握人们当今的饮食观念和全新的餐饮业经营理念，较全面地涵盖了当今国内外餐饮业的有代表性的大部分实例。...

中餐馆经营实战手册

本书讲解了餐饮投资的经营理念、选址策略、布局规划、装修装潢、物品购置、证照办理、菜单设计、价格拟定、菜品创新、营销之术、促销技巧、服务要点、内部管理乃至连锁经营策略等。...

爱在原野尽头

该书是日本作家渡边淳一的一部长篇小说，讲述了一个未婚女子和一个有妇之夫之间的恋情故事，刻画了女子在这种恋情中的内心挣扎。小说对男女双方的心理描写细腻深刻。系引进版。作者初期的作品以医疗题材为中心...

生命尽头，谁将为你哭泣

你有没有想过，死时谁会为你哭泣？你又留给世人什么？对死亡的警觉可以开启大智慧，本书作者是世界顶级私人精神顾问、领导力大师。改书是一个关于人生的智慧宝库，这些智慧将会让你的职业生活、个人生活和精神生活更...

宇宙之问 《天问》新解 宇宙的起源 长沙楚帛书新考

伟大的屈原，伟大的《离骚》与《九歌》。千百年来谁能做到透彻解读？本书作者对两部作品作了透彻新颖的解译与解读。

餐馆经营管理实用图表

《餐饮经典:第一次当主管》主要让你知道如何当好餐饮总监下面各部门主管，包括楼面部、出品部、采购部、酒水部等部门，论述基本要素包括职权范围、主要职责等。...