食品化学实验手册

食品化学是研究食品的化学组成、理化性质以及它们在生产、加工、贮运过程中的化学变化的一门科学，它是食品科学与工程、食品质量与安全专业的一门专业基础课。为满足一些院校采用双语教学的需要，特编制这本英...

中学数理化自学指导与评价手册 高中化学 第2册

化学工业对外经济效参考手册 民主德国·罗马尼亚分册

普通高中学业水平测试 考点必备手册 化学

本系列丛书由具有丰富经验的一线教师，集多年教学智慧按照教育部最新颁布的新课程标准精心编写而成，全部是精编、精解、精析、精选，通过详尽的指导，令学生在短期内掌握大部分课堂知识。...

化学工程手册 粉粒体的输送及固体和流体的包装

高中化学疑难解析手册

本书由教学经验丰富的中学特级教师担纲编写，结合高中各科学习的难点重点，与现行高考接轨。书中疑难讲解简明深透，例题和习题具有典型性、针对性和较强的训练价值，部分题目来自于近几年全国各地的有代表性的高考...

神经生理学手册 2 神经递质生理生化学

水处理化学品手册

本书系统介绍了水处理化学品的制备和应用，共12章，第一章是绪论，第二章至第十二章共收集包括混凝剂、絮凝剂、吸附剂、阻垢剂、分散剂、缓蚀剂、杀菌灭藻剂、清洗剂、预膜剂、离子交换剂、膜材料、污泥脱水剂等...

PERRY化学工程手册 第6版 下 第22篇 过程控制

PERRY化学工程手册 第6版 下 第15篇 液液萃取