大约有31,574项符合查询结果项。(搜索耗时:0.1417秒)
为您推荐:
化学反应动力学
人名化学反应
化学
有机化学反应机理手册
化学反应与化学反应器
基础化学反应实用手册
-
吴庆方,夏正盛编著1985 年出版120 页ISBN:7306·121
-
任守乐,马兆铭著1983 年出版91 页ISBN:13195·82
-
顾可权主编1989 年出版242 页ISBN:7532311732
-
杨昌文编著1984 年出版356 页ISBN:7096·189
-
思蕾编译1980 年出版114 页ISBN:13182·26
-
宁潜济著1997 年出版228 页ISBN:7801110595
-
南京林业学校主编1988 年出版515 页ISBN:7503801980
-
何燧源等编著2000 年出版315 页ISBN:7562810354
-
毕永宏主编1996 年出版144 页ISBN:7502516891
-
毕艳兰主编2005 年出版279 页ISBN:7502567755
本书介绍了油脂的基本组成、基本性质、改性理论与实践、氧化与抗氧化、生物合成、代谢营养、油脂分离与分析、油脂工业应用等。