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使用手动工具加工零件
朱强，江荧主编2013 年出版171 页ISBN：9787312031533本书是在总结国家示范高职院校教改经验，并结合作者多年教学经验的基础上，为满足高职高专机械类学生的需要而编写的一本理实一体化项目式教材。以培养学生熟练使用手动工具进行零件加工为目的，力求突出高职高专...
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面制品品质改良与加工性能
曾洁著2018 年出版153 页ISBN：9787518418145本书以馒头和面条为例，系统阐述了酶制剂与面制品一般品质、酶制剂与面制品质构特性、不同酶制剂对面制品糊化程度和回生程度的影响、酶对面制品品质多因素分析、菊粉特性对面制品品质的影响、不同品种小麦蛋...
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Pro/ENGINEER 2000i数控铣床加工自动编程技术
戴向国编著2002 年出版240 页ISBN：7302053367本书从数控加工自动编程技术 （CAM）的基本概念入手，采用理论和实例相结合的方法，全面介绍了Pro/ENGINEER在数控铣床加工自动编程方面的具体功能、使用方法和操作技巧。...
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中国农产品加工业年鉴 2005
科学技术部农村与社会发展司，中国农业机械化科学研究院，中国包装和食品机械总公司编2006 年出版519 页ISBN：710911175X本书记述了我国有关农产品加工业发展的方针、政策、法律、法规和规划等贯彻执行情况；有关专家、领导对发展我国农产品加工业的论述；本领域内相关行业的发展综述；简介了相关行业经济运行情况及名、优、特、新产...
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CATIA V5数控加工实例精解
詹熙达主编2008 年出版450 页ISBN：7111238001本书在内容上，针对每一个实例进行概述，说明该实例的特点、主要加工方法及加工工艺路线，使读者对它有一个整体概念的认识，学习也更有针对性；在写作方式上紧贴CATIAV5的实际操作界面，采用软件中真实的对话框、按钮....
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平法制图的钢筋加工下料计算
高竞等著2005 年出版210 页ISBN：7112070082本书共10章及两个附录。主要介绍用于平面整体表示方法制图规则所绘制的钢筋混凝土结构构造详图的钢筋加工和下料尺寸计算，以框架剪力墙为主，分述钢筋下料尺寸概念、公式；箍筋和拉筋；框架梁钢筋；框架柱钢筋；剪力.....
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机械制造基础 工程材料与热加工篇
颜长锋主编2010 年出版251 页ISBN：9787564025953本书按照培养应用型人才原则编写本书。在加强基础理论同时，更加注重理论知识在生产中的应用性和可操作性，建立整体优化的教学体系， 便于学生对机械设计制造技术有一个整体的认识。内容的阐述和编排符合教学规...