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  • 工程材料与热加工技术

    张念淮,盛艳君主编2009 年出版297 页ISBN:9787564028145

    本书为高职高专教材,共13章,主要内容包括绪论、金属的性能、金属的晶体结构与结晶、铁碳合金状态图、非合金钢、钢的热处理、低合金钢与合金钢、铸铁、非铁合金与粉末冶金材料、常用非金属材料、铸造、锻压、...

  • 特禽高效养殖与产品深加工新技术

    李典友,高松,高本刚编著2013 年出版378 页ISBN:9787508277868

    本书全面系统地介绍了17中特种禽类的现状趋势与发展措施,特种禽类的营养与饲料性活虫的养殖,特种禽类的高效养殖技术,特种禽类疾病防治,特禽产品加工与利用,禽类标本的制作等。...

  • 油莎豆栽培与加工新技术

    陈星等著2013 年出版165 页ISBN:9787511612380

    本书针对油莎豆的特性较系统地阐述了油莎豆的植物分类、形态解剖、营养成分、生长习性、栽培育种、精深加工和综合利用,同时对油莎豆产业化发展进行了探讨。本书适用于专业技术人员、有关院校师生和有志于油...

  • 种子加工与贮藏

    孙群,胡晋,孙庆泉主编2008 年出版289 页ISBN:9787040249521

    本书是全体作者在长期从事种子贮藏加工教学、科研的基础上,紧紧围绕本科教学要求,参考目前国内外的研究进展和成果编写而成的。全书共10章,内容包括:绪论、种子的物理特性、种子干燥原理与技术、种子清选原理和...

  • 材料加工原理 第2版

    蒋成禹,胡玉洁,马明臻主编2003 年出版368 页ISBN:7560316492

    本书是高等学校材料科学与工程类专业的技术基础课教材,主要阐述材料加工的确主要工艺方法及加工过程的基本原理。内容包括:液态金属凝固原理,金属塑性加工原理,粉末冶金材料加工原理,无机非金属材料,复合材料和.....

  • 食品加工安全控制

    金征宇,彭池方主编2014 年出版338 页ISBN:9787122189776

    食品生产加工过程中的安全控制是食品质量与安全专业学生必须掌握的基本知识。食品加工种类较为广泛,在本教材有限的篇幅中,无法细述各类食品,因而,编者重点选取了肉制品、乳制品、蛋制品、水产品、蔬菜制品、饮...

  • 数控编程与加工 基于工作过程

    殷小清,黄文汉,吴永锦编著;王建根主审2011 年出版263 页ISBN:9787501980758

    本书是一本典型的“教、学、做”一体化教材。以培养学生数控工艺设计、数控编程、数控加工技能为核心,以典型零件为任务载体,以工作过程为导向,选取FANUC、华中数控、广州数控等主流数控系统作为编程系统,选取...

  • 零件数控车削加工 第2版

    梁庆,温锦华,黄芬娜主编;张南,陈海坤,王友权副主编2014 年出版362 页ISBN:9787564093709

    本书以典型零件和技能大赛典型零件为载体,详细了在实际操作中涉及的相关环节内容和具体做法。共分5个部分,包括简单零件加工、轴类零件加工、套筒类零件加工、盘类零件加工、复杂零件加工。本书可以作为高等...

  • 牛仔产品艺术加工

    林丽霞主编2014 年出版182 页ISBN:9787566904560

    本书从牛仔产品艺术加工的产品研制出发,以牛仔产品洗水加工中的基本的加工方式、特殊加工方式为基础,阐述了新型助剂在牛仔面料上的应用、牛仔服装质量标准、牛仔面料与传统艺术加工方式以及新型加工方式与助...

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