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第二届中国食文化研究论文集
万建中著2017 年出版335 页ISBN:9787518414505本书为第二届中国食文化研讨会的论文汇编,收录了主要参会者的相关学术论文,论文内容质量较高,主要分为了五部分:食文化产业、地域食文化、食文化与教育、民族食文化、食文化思想及历史。本论文集对食文化的研究...
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上海师范大学教育科学研究所,上海市实验学校编写2002 年出版113 页ISBN:7107163345本书每个单元分为“课内指导”和“课外自读”两个部分,通过导读课文、助读课文和自读课文使学生通过大量的阅读,拓展视野,丰富知识,学会正确的读书方法,养成了良好的读书习惯。...
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