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酒店前厅规范化作业流程·服务细节·疑难解答 图解版
江美亮主编2014 年出版154 页ISBN:9787545436129本书由作业流程、服务细节、疑难解答三大模块组成。作业流程。将酒店前厅经营中一些常用的管理流程、工作流程等予以清晰的展示,步骤清晰,一看就懂。服务细节。服务细节则是对酒店前厅作业流程中需要注意的细...
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安全精细化管理:世界500强安全管理精要
补有红,祁有金著2009 年出版295 页ISBN:9787501186273本书通过展现世界500强企业的安全管理制度、流程和手段,以管理操作指南的方式,让先进的“洋”管理本土化,为中国本土企业量身打造方便、实用、高效的安全管理工具。...
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鸡的行为与精细饲养管理技术指南
张鹤平主编2015 年出版304 页ISBN:9787122221780本书对鸡的各种行为特点与饲养管理技术做了较详细的介绍,主要包括行为概述,鸡的生物学特性,鸡的品种,鸡的营养和饲料,鸡的采食行为与饲养管理,鸡的活动、休息和睡眠与饲养管理,鸡的性行为与饲养管理,鸡的母性......
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绿色酒店经济发展与运行管理模式
高兴编著2009 年出版226 页ISBN:9787112111053本书分析了我国酒店业运作管理方面存在的问题和现行绿色酒店评估体系存在的问题,认为目前酒店业主要产品服务系统属于典型的线性开放式经济发展模式,必然导致“高投入、高消耗、高污染”,而针对线性开放式经济...
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赢在个性化服务 做最好的酒店经理人
易钟著2010 年出版168 页ISBN:9787545902303全民个性化时代已经悄然到来,提供个性化服务也成为餐饮酒店生存的一个重要手段。虽然有不少商家在个性化服务方面做出了典范,但是,因为不能提供更好的个性化服务点子而导致的顾客流失,仍困扰着众多商家。而做酒...
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ISO 9000标准与铁路“100”客运服务品牌
宾任祥主编“100”客运服务品牌课题组编著2003 年出版287 页ISBN:7113050743本书根据ISO 9000标准、全面质量管理的基本原理,铁路“客运服务质量年”和“八项服务承诺”的要求,结合铁路客运实际,在调查研究的基础上,总结了海拉尔站“100”客运服务品牌的典型经验。...