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民族旅游的人类学透视 中西旅游人类学研究论丛
张晓萍主编2005 年出版257 页ISBN:7810689088本书从人类学视野审视方兴未艾的民族旅游业,引入国外成熟、成功的经验及理论,主要结合云南少数民族地区的旅游业开发实际加以分析,具有较高的实用性。...
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我“恨”烹饪 快速做菜窍门
高品致编著2011 年出版162 页ISBN:9787111359845民以食为天,也许烹调应该是每个人应该熟悉的一门技艺,任何人都不是天生的烹饪高手,掌握食材选购、食材处理、烹饪等技巧,不断学习,不断提升,就可以做出好的饭菜。...
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吴瑞敏著2015 年出版433 页ISBN:9787208134041本书是对马克思《1857~1858年经济学手稿》的研究,而书名的主标题——财富与时间,作者认为是解读手稿的两条基本线索。第一条财富线索,是《手稿》批判的“明线”,通过这条线索,《手稿》不但展开了对资本主义社会的...
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财富理论的数学原理的研究
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