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产品设计创意与技术开发
厉向东，彭韧编著2017 年出版192 页ISBN：9787115446503针对众多交互技术特别是物联网相关技术的快速发展，结合传统产品（实体产品与信息产品）在创意、设计的流程和方法上遭遇的新挑战，介绍新的技术背景下的创意的构思、提取、实现方法并进一步结合前沿的交互技术进行...
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畜禽产品加工与贮藏技术 畜牧兽医类专业适用
钱忠兰主编2012 年出版268 页ISBN：9787567202641本书为“畜禽生产新技术丛书”之一，主要介绍了畜禽产品的加工与贮藏技术，可作为职业教育畜牧兽医专业的教学用书，也可作为食品加工专业和相关技术人员的参考或培训用书。...
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食品工程的创新 新技术与新产品
（加）MariaLauraPassos，（美）ClaudioP.Ribeiro主编；张慜等译2013 年出版528 页ISBN：9787501987979本书全面介绍了现代加工技术及其在开发和改进新食品方面的应用，以满足消费者日益增长的对产品质量和安全的需求。全书涉及的内容包括食品非热加工、固相发酵、果汁浓缩、微胶囊技术、配伍干燥、真空油炸、无...
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航空电子产品预测与健康管理技术
任占勇主编；傅耘，曾照洋，李麦璠副主编2013 年出版270 页ISBN：9787118086119本书介绍了PHM的基本概念和体系结构；基于PHM的组成，对PHM中传感器系统、状态监测技术、故障诊断技术、故障预测技术、健康评估与决策生成的主要技术方法、实现途径、发展方向进行了系统描述；并对PHM的验证方法...
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