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酒店客房服务与管理

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朱多生，周敏慧主编2009 年出版384 页ISBN：9787811149487
本书是职业教育旅游服务与管理专业教材。本书共十三章，前一至五章重点强调客服部服务操作相关知识，第六章至十二章一般性介绍前客房管理知识，本书结构层次清晰，内容丰富，案例多样，具有广阔的适用面，操作性强。......
物业环境管理与服务

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张秀萍主编；全国房地产行业培训中心组织编写2004 年出版140 页ISBN：7112066204
本书遵循理论与实践相结合的原则，力求内容的科学性、连贯性和系统性。根据物业环境管理与服务的特点，全书共分为九章，分别介绍了规划设计基本知识、环境绿化管理与服务、环境卫生管理与服务、治安环境管理与服...
服务与管理转型时期政府行为研究

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郑敬高主编；王印红副主编2013 年出版422 页ISBN：9787567002982
本书为社会管理的论文集，书中采用了大量社会管理领域的材料，通过对社会上发生的现实的社会管理事件的介绍，结合公共管理常识和理论进行探讨和讲解，为社会管理的实践提供更为真实而丰富的材料。为社会管理水平的...
客房服务与管理

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刘乐华编2014 年出版115 页ISBN：9787549324385
《客房服务与管理》结合了饭店客房服务与管理工作的实际，由客房产品概述、客房楼层清洁服务、饭店公共区域的清洁保养、对客服务、客房管理者基本素质及管理方法等五大章十七节内容组成。主要突出了对学生四...
21世纪老年服务与管理系列教材养老机构管理与运营实务第2版

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贾素平主编；刘媛媛，王丽云副主编；王丽云，刘媛媛，杨林等编者2014 年出版321 页ISBN：9787310046751
本书包括机构管理；人事管理；基础管理；接待管理；档案管理；居住管理；库存管理；护理管理；药政管理；外派管理；日托管理；收费管理；收费配置；膳食管理；捐赠管理；财务管理；志愿者与社工管理；活动中心管理；......
餐饮服务与管理

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李勇平主编2008 年出版275 页ISBN：7811224445
本书此次修订，除继续保持了前两版的成功之处，即依据饭店餐饮经营管理与服务的客观规律，以管理理论为指导，以餐饮实际业务活动为基础，以实用的管理和操作方法为主要内容，坚持理论与实际相结合，定性研究与定量分......
餐饮服务与管理一本通

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冯飞主编2012 年出版168 页ISBN：9787122129253
本书主要从对客优质服务管理、餐饮早会管理、餐饮全程营销管理、餐饮收入费用管理、餐饮支出费用管理、餐饮食材管理、餐饮安全卫生管理各个角度进行了讲述。本书理念新颖，可操作性强，是一本实用的餐馆管理与...
养老机构服务与管理实务实务

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江苏民康老年服务中心2017 年出版332 页ISBN：9787564168063
本书主要介绍养老机构的设置、老年人能力评定、养老机构照护服务、养老机构康复服务、老年人心理健康服务、养老机构医疗服务、养老机构膳食营养服务、养老机构社会工作、养老机构规章制度建设、养老机构质...
邮件服务器配置与管理

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任毅，刘谦，刘晋州主编；陈斌，马文君主审2010 年出版146 页ISBN：9787564705565
本书以Microsoft Exchange Server 2007为平台，介绍了在企业中以Exchange为邮件服务器的部署与管理工作，共分为八个学习任务，主要内容包括邮件系统部署、邮箱与联系人管理、客户端管理、传输服务器管理、反垃圾...
餐饮服务与管理新编

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江小蓉主编2012 年出版280 页ISBN：9787563724802
本书针对高等学校教学的特点和今后学生就业需要，以管理理论为指导，根据饭店餐饮服务与管理的客观规律，以餐饮实际业务经营活动为基础，以当前最新、最实用的管理方法与操作为主要内容，坚持理论与实际相结合，全面.....