黄河惊涛记 第1卷

本书为纪实文学作品集。依据大量资料和当事人的回顾编写而成。详细描写了引大入秦工程的全过程。

黄河惊涛记 第3卷

本书为纪实文学作品集。依据大量资料和当事人的回顾编写而成。详细描写了引大入秦工程的全过程。

中西饮食文化比较

本书通过食材制作、用餐礼仪、饮食禁忌和饮食文化四个方面对中西方饮食文化进行了比较，剖析了中西方饮食文化的历史根源，探讨了彼此间的差异性和相互融合的过程。本书面向高中生和大一大二的学生，通过清晰的条...

黄河志 卷3 黄河水文志 第2版

黄河水文志系黄河志丛书第三卷。黄河志丛书是中国历史上第一次大规模编纂的系列江河志书，由水利部黄河水利委员会主持，黄河志总编辑室编纂。它以黄河的治理 和开发为中心，用大量翔实的资料，全面系统地记述了黄...

日本饮食文化：历史与现实

本书作者用细腻的笔触描写了日本饮食文化的源流与特点，把日本的料理、日本的酒文化、茶文化一一道来，让读者系统生动地了解了日本饮食文化的发展和变革。本书最为关注的是饮食层面上所表现出来的文化意味，通过...

中外饮食文化

本书分别对饮食文化的概念，饮食文化研究的对象、内容和方法，饮食文化研究状况等做了介绍；对饮食文化的发展阶段和饮食文化产生和发展的原因进行了分析；分论部分从国内和国外两个视角分别论述了饮食文化的地域性...

吴地稻作文化与饮食文化 吴文化公园“稻丰圩”巡礼 画册

个子矮小、其貌不扬的金田一耕助，之所以屡破奇案，成为著名的侦探人物，这要得益于他青少年时代所接受的IQ思维强化训练。用他自己的话说，“干侦探这一行（其实何止是侦探这一行），你可以没有强壮的体魄，但你不能......

祖先的生活 饮食，舌尖上的文化

徐敏，笔名东方慧子，曾任编辑、记者，长期受到中国传统文化的陶冶。本书通过中国历代餐具、饮食的故事，再现藏在饮食背后的历史风情，介绍不同时期的历史特点，让青少年在轻松的阅读当中，了解中国社会的发展进程，......

李渔饮食及其养生文化

本书是一套研究、传承和宣传金华历史文化的丛书，共分为13册，分别为：《吴茀之艺术论》《白沙古堰的历史与传说》《芥园子漫笔》《永康话与永康文化》《邵飘萍传》《情缘古婺——黄庭坚及其家族和祖处婺州情结》...

中国共产党河北省石家庄地区组织史资料 第2卷 1987.11-1993.6