食品安全导论

本书介绍了食品质量与安全的基础知识、食品质量与安全分析、食品质量与安全体系、食品质量与安全管理等。

网络传播学导论

本书系统总结了网络传播学这一新学科的发展实践和理论研究成果。

人工智能高级技术导论

社会学导论 社会单位分析

罗马法研究历史导论

本书内容为罗马法研究历史导论。

中国美学经典 宋辽金元卷 上

本丛书选取从先秦至清代的中国美学史上的经典论著，按时代分为先秦、两汉、魏晋南北朝、唐、宋辽金元、明、清共七卷，选取最能体现中国美学各方面的经典论著，按现代的方式予以组织，并进行注释和讲解，呈出中国美学...

中国美学经典 宋辽金元卷 下

本丛书选取从先秦至清代的中国美学史上的经典论著，按时代分为先秦、两汉、魏晋南北朝、唐、宋辽金元、明、清共七卷，选取最能体现中国美学各方面的经典论著，按现代的方式予以组织，并进行注释和讲解，呈出中国美学...

新世纪中国电影思潮 文化、美学与工业

本书从“文化视角”“阶层形象”和“国家认同”三个方面，对新世纪中国电影思潮进行了梳理和分析。将中国新世纪电影文化思潮置于全球史视域之下，以电影为切片，细致解读了不同时期的重要导演和作品， 阐述了“民...

雅克 普雷维尔诗歌语言的美学分析

本书以法国20世纪著名诗人雅克？普雷维尔的诗歌语汇为研究对象，集中对其《话语集》、《故事集》、《景象集》等主要作品进行分析，以主题分析手法剖析其作品中的诗歌语言美学特质。本书首先采用归纳、对比的方法...

中国当代城市环境设计的美学分析与批判

本书从城市的自然和人民景观、城市的个性、城市的尺度与空间及城市生态设计等方面对中国当代城市环境设计所体现的美学特征进行了分析和批判，试用建构良好的城市环境美学判断标准，进一步理解真正具有中国特色...