果脯蜜饯加工工艺与配方

本书从果脯蜜饯加工的基本知识、理论和技术入手，列举了果脯类、蜜饯类、凉果类和甘草类等100余例传统名优产品和新研制开发的时尚制品的实用技术和配方。...

焊工工艺与技能训练

该书为迁安市职教中心国家中等职业教育改革发展示范校建设开发的教材之一，以“国家职业标准”为依据，按照“以工作过程为导向”的课程改革要求，切实贯彻“管用”、“够用”、“适用”的教学指导思想，详细介绍了...

建筑设备安装识图与施工工艺

管与钢生产工艺技术

本书介绍成都钢铁有限责任公司的历史概貌，基本情况及生产技术经济指标；生产工艺技术设备及典型工艺、设备配置等。

清代青花瓷器鉴定 款识鉴定/纹样鉴定/工艺鉴定 图集

材料与工艺 第2版

本书以建筑装饰材料为主线，主要阐述装饰材料的种类、特性及用途等。同时，兼顾施工工艺要求，注重新材料、新技术、新工艺介绍，以适应高等职业教育的专业结构体系发展的要求。...

高职高专规划教材 金属工艺学

铣工工艺与技能 教师用书

本书与《铣工工艺与技能》教材配套使用，作为教师参考用书，内容包括对《铣工工艺与技能》教材的分析，课堂教学方案设计，以及配套教材和学生用书中习题答案等。...

热处理工艺与实践

本书系统地介绍了金属材料的各种热处理工艺。主要内容包括：钢的热处理基本原理，热处理的基本工艺方法，结构钢、工具钢、铸铁、有色金属的热处理等。...

工艺矿物学

本书包括工艺矿物学的发展趋势、结晶学基础、矿物学基础、矿物分类及性质、矿石、透明矿物的偏光显微镜鉴定、不透明矿物的反光显微镜鉴定、仪器分析技术、矿石的结构构造、矿物组成的定量分析、矿石中元素...