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油脂氢化化学与工艺学
张玉军,陈杰瑢主编2004 年出版166 页ISBN:7502557806本书介绍了油脂氢化工艺过程,其主要内容包括:油脂的结构、油脂氢化理论、影响油脂氢化的主要元素、氢化工艺与设备、氢化气的制备与提纯等。...
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中国工艺美术大师 李蛾瑛 苏绣
张道一主编(苏州大学艺术学院)2010 年出版160 页ISBN:9787534428500本套书以学术性为主,整体上反映大师李娥英一生的贡献,并选配大师一流的作品。
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