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北京瑞雅文化传播有限公司编著2005 年出版96 页ISBN：7501947619
本书介绍了13种现今最受大众欢迎的水产品，从每种鱼所含营养成份讲起，到购买清洗、制作、禁忌及各种养生方法。
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张焕平著1991 年出版283 页ISBN：7110018261
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广东省水产局编1993 年出版57 页ISBN：7535911315
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周监殷，鱼华仙编1928 年出版156 页ISBN：
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余涛，靳琼著1999 年出版68 页ISBN：7805849382
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北京图书馆东方语文编目组编1958 年出版15 页ISBN：
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重庆市农林水利局编1959 年出版62 页ISBN：16114.5
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刘自华，解丽娟著2004 年出版156 页ISBN：7537529191
本书是以水产品为主要原料的100余道菜谱。
