果蔬干制技术与设施问答

本书对果蔬干制等大宗农产品发展现状及国家重点推广技术及设施进行介绍，配合农业部农产品产地初加工项目实施推广，立足于“小、特、新、优”特点，针对性、实用性较强，可作为我国当前最新实用技术图书而广泛推广...

蔬菜贮运保鲜技术

本书主要介绍蔬菜贮藏保鲜的基本原理、蔬菜的贮藏方式、蔬菜的贮运病害和主要蔬菜的贮藏技术等内容。

主要蔬菜制种技术

本书介绍番茄、辣椒、茄子、黄瓜、西葫芦、甘蓝、大白菜、大葱、萝卜等几十种常见、常用菜的种子繁殖技术要点。

新编蔬菜生产技术手册

国外水果蔬菜贮藏保鲜技术

蔬菜加工技术经验介绍

现代蔬菜育苗实用技术

本书主要内容包括：现代蔬菜育苗设施、特点及应用、现代蔬菜育苗地的选择与整地技术、现代蔬菜育苗种子的选择与种子处理技术、主要育苗播种方法与特点、嫁接育苗技术。...

“联村联户为民富民”经济作物栽培实用技术 蔬菜集约化育苗技术

新编蔬菜优质高产栽培技术

本书介绍了辣椒、番茄等20多种栽培面积广、消费量大、经济效益高的优良蔬菜品种及其栽培技术。

节能日光温室蔬菜栽培技术

本书介绍了节能温室，从节能温室的建造，结构环境特点、调控以及在节能温室中蔬菜的育苗技术，还有各种蔬菜高产的栽培方法。