农产品保鲜加工与贮运实用技术

本书主要介绍了主要农产品的贮运、保鲜和加工技术，包括粮油制品贮藏加工、水产品贮藏加工、畜产品加工等。

涂装技术 第2册 交通运输工具、机电产品涂装

涂装技术 第3册 建筑、石油化工、轻工产品涂装

加工铜产品检验技术

本书介绍了铜加工厂检测实验室的组建原则基本要求、数据处理方法，详细介绍了铜合金化学成分分析、产品宏观和微观检测、物理和力学性能检测、工艺性能（深部、扩口、弯曲、扭转、应力、疲劳）检测、表面与几何尺...

精细化工产品配方与生产工艺 6 第2版

本书收集了600余种精细化工产品配方和生产工艺。

论半社会主义的农业生产合作社的产品分配

农产品加工贮藏技术

本书主要介绍了农产品贮藏与加工技术的基本知识，粮油贮藏与加工技术，果蔬贮藏与加工技术，畜禽产品贮藏与加工技术等，内容全面科学，实用性强，结构完整，既是农产品加工贮藏方面的培训教材，又可供一般读者及相关......

养牛高产与牛产品加工技术

本书以问答的形式，用科学、通俗的语言分别介绍了役牛、肉牛、奶牛的生理特点，养牛的环境条件，牛的营养与饲料，科学饲养管理，牛的选种，繁殖，常见疾病的防治等。...

科技管理工作手册 科研、新产品、引进技术分册

特种水产品无公害养殖新技术

本书分黄鳝养殖、鳜鱼养殖、英颡鱼养殖、翘嘴红鳇养殖和田螺养殖五章。