食物营养与健康：水果篇

本书介绍了水果类各种食物的性能、营养成分、药性功用，并通过“资料信息网”这个栏目，介绍吃这些食物的科学学问。

海南热带植物资源开发研究 1965-1994

探险热带雨林

本书是“国家地理”丛书之“专题研究”系列的一本。重点讲述了自然科学工作者在各个热带雨林地区所做的考察探险。对一些重点的地区也做了一定的介绍。...

中国亚热带东部地区能源研究

水果蔬菜贮藏保鲜实用技术手册

本书论述果蔬贮藏保鲜基本原理和方法

热带鱼繁殖病疗与管理

热带植物资源持续发展的理论与实践

水果“酱”来吃

本书介绍了16种无需防腐剂的芬芳水果酱，再以这16种水果酱，延伸出32种复方水果酱及48种花式水果酱，将水果的芬芳和美味保留在一罐罐的果酱中，令人爱不释手，是一本独一无二的果酱书。...

热带作物检疫对象图说

内部发行:本书分三部分，病害部分：对外检疫病害，对内检疫病害，虫害部分：对外检疫害虫，对内检疫害虫；彩图部分。书后附录国家检疫条例和实施细则。...

热带作物学术讨论会科技资料选编