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庐山档案 毛泽东与名人在庐山
马社香著2006 年出版320 页ISBN：701005469X本书以庐山为主线，通过采访相关当事人、查证有关资料和档案，试图揭开毛泽东数次登顶庐山的真实情况，并对其后发生的重大事件加以梳理。对涉及到的出现在庐山的若干当事人的情况，也根据有关当事人的回忆与档案资...
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教育部高等学校轻工与食品学科教学指导委员会推荐特色教材 食品感官分析与实验
张水华，徐树来，王永华编2006 年出版186 页ISBN：7502580344本书介绍了食品感官分析的原理、感觉的基础、分析的环境条件，设计与操作。
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