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食品安全与食品选购知识
蔡鸣主编2010 年出版335 页ISBN：9787560842141食品安全问题是关系到人民群众健康的大事。书中详细介绍了人们日常常食食品的选购知识，以及食物配伍禁忌等相关知识。供对营养美食与食疗保健有兴趣和需求的读者阅读参考。...
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系统·功能·评价 第9届全国功能语言学研讨会论文集
张克定，王振华，杨朝军主编2007 年出版550 页ISBN：7040212889本书为中国功能语言学研究会在河南大学召开的第九届届全国功能语言学研讨会论文集，本书一个重要的特点就是增加了功能语言学最新的评价理论。全书共收录了40余篇国内外主要语言学家和学者的论文。...
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食品法典 现代生物技术食品
农业部科技发展中心编译2012 年出版56 页ISBN：9787109161566本书制定这些原则的目的是，为开展现代生物技术食品安全和营养方面的风险分析提供一个框架。但不涉及这类食品在研究、开发、生产、销售等方面的环境、伦理、道德和社会经济影响。...
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