经典法式烘焙起步就成功 步骤图解 关键技法

巴黎知名烘焙大师为烘焙初学者奉献的力作,从技法上传授读者所有基础并且关键的烘焙技法,同时,选取法式烘焙经典并且颇受大家欢迎的配方.本书将每一道甜点均以每一步步骤图清晰演绎,同时又进行了时尚创新。...

聂卫平围棋教室 经典名局自解 6

聂卫平围棋教室 经典名局自解 5

王森然画辑

王森然画集

法式烘焙宝典 甜点大师皮埃尔·埃尔梅750道经典配方

本书为法国烘焙大师皮埃尔·埃尔梅的甜点大全，主要介绍法式甜点制作基础篇、法式甜点制作方法篇，共展现其精选的750道法式甜点的制作配方。在法式甜点制作基础篇中以分步图解的方式介绍包括面糊、馅料、慕斯...

第一教室 美术备考经典实用范本 色彩静物

本书结合速写学习的基本规律循序渐进，由浅入深，并配以大量的图示说明及步骤演示，对速写的基础知识、重点难点进行了讲解示范。

第一教室 美术备考经典实用范本 头像·手

本书结合速写学习的基本规律循序渐进，由浅入深，并配以大量的图示说明及步骤演示，对速写的基础知识、重点难点进行了讲解示范。

聂卫平围棋教室 经典名局自解 4

本册介绍了聂卫平的10例经典棋局，包括向日本九段冲击、难越的一关、时来运转的一局、先发制人的佳作、并不轻松的胜利等。

第一教室 美术备考经典实用范本 素描头像

本书结合速写学习的基本规律循序渐进，由浅入深，并配以大量的图示说明及步骤演示，对速写的基础知识、重点难点进行了讲解示范。