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食品健康家庭自助图解一本通 素食卷
张召锋编著2015 年出版274 页ISBN：9787121252808全面讲解103种常见蔬菜的选购、清洗、保鲜要领：蔬菜的出产季节、品种应如何把握；如何通过观察外观、闻气味、摸软硬，挑选到鲜嫩、自然长成的蔬菜；应选择怎样的水温、洗液浓度和择洗方法以减少营养的流失；如何依...
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小儿推拿妈妈做 三字经派小儿推拿家庭宝典
王琳，杨丽娟主编；田端亮，李玮副主编；王琳，田端亮，包艳燕等编委2015 年出版156 页ISBN：9787513221672小儿推拿适用于0～12岁的孩子，治疗范围广泛，并有非常好的保健功能。本书特为有意愿学习三字经派小儿推拿的家长量身定做，充分考虑实际需求，重点选择疗效显著而且适合在家庭进行治疗的病证，简明清晰地介绍基本处方....
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食品健康家庭自助图解一本通 干货卷
张召锋编著2015 年出版288 页ISBN：9787121252792本书全面讲解93种干货的选购、保存及烹制要领：干货的产地应如何把握；如何通过看颜色、闻气味辨别是否使用添加剂；如何根据干货的干湿程度判断品质优劣；如何根据干货的特质选择合适的水温、清洗水发方法、浸泡时...
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规模化猪场疾病信号监测诊治辩证法一本通图谱
宣长和，张桂红，于长江等主编2013 年出版435 页ISBN：9787511612502本书针对当前我国猪病混合感染己发展为主流形势下而著。命名《规模化猪场疾病信号监测与诊治一本通》，是以科学发展观为指导思想，生命科学的理论为基础，依临床病理学诊断为主，并与病原学、免疫学、传染病学等学...
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食品健康家庭自助图解一本通 肉食卷
张召锋编著2015 年出版252 页ISBN：9787121252778本书全面讲解81种肉食的选购、清洗及保鲜要领：肉食的产地、鲜活度应如何把握；如何通过检查皮、壳的色泽、软硬、完整度及肉的颜色、弹性来判断其品质的优劣；如何根据肉食特性选择合适的水温、洗液浓度、加工方...
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