舌尖上的民国

本书是民国名人散文汇集，涉及饮食和美食文化。

爱在小小舌尖 幼儿园营养美食

本书对北师大幼儿园多年的实践经验进行总结和梳理，引导广大家长和幼儿员工作者正确认识儿童营养，了解膳食平衡对儿童的重要性。本书不仅包含了膳食管理的实践做法、儿童良好进餐习惯的培养以及特殊需要儿童的...

舌尖上的酒文化

舌尖上的狂欢

本书从饮食文化的历史、演变及各种饮食风格出发，写出独具中华民族特色的“食”境界。

舌尖上的川菜

85款脍炙人口的川菜，简单易学，让喜欢辣的食客品尽绝色川香。

舌尖上的门道

本书将谷类、蔬菜、水果、肉类、茶叶、点心等食材划分为9大类，从名词解释、营养价值、历史传说、注意事项、烹制方法等方面入手，探索蕴含其中的饮食文化与学问。...

舌尖上的潮汕

本书作为介绍地域美食文化的读物，从人文的视角来切入，通过展现潮汕人的生存状态，如饮食习惯、食材的选用、精神诉求和食礼仪轨等来折射地域的人文特质。...

台湾糕饼50味 舌尖上的怀旧旅行

舌尖上的中国 庄臣味道

本书是著名美食家庄臣的最新力作，全书分为三大部分：分别为“舌尖上的味道”，“舌尖上的文化”和“舌尖上的人生”。

舌尖上的家常菜

本书分为6大类，分别为开胃小菜、浓情炒菜、心意靓汤、营养主食、妙趣烘焙、简易西餐，选取一些耳熟能详的经典家常菜加以介绍讲解。