制齿工 技师 高级技师

本书由机械工业技能鉴定指导中心和劳动和社会保障部教材办公室按照标准、教材相衔接的原则组织编写，是职业技能鉴定的指定用书。

涂装工 技师、高级技师

包括涂装专业基础知识，常用涂装工艺选用，维护和故障排除等知识。

化学检验工 技师、高级技师

本书包括分析数据的数理统计，化验室的组织与管理等。

锅炉设备安装工 高级、技师、高级技师

为推动锅炉设备安装工职业培训和职业技能鉴定工作的开展，劳动和社会保障部中国就业培训技术指导中心在已完成的《锅炉设备安装工国家职业标准》制定工作的基础上，组织有关专家，编写了《锅炉设备安装工国家职业...

茶叶加工工 技师、高级技师

本书是茶叶加工工鉴定培训教材，内容包括：原料接受、制茶准备、茶叶加工等。

电机装配工 技师技能 高级技师技能

食品检验工 技师、高级技师

本书包括常用食品检验方法及仪器，粮油及其制器品的检验等。

变配电室值班电工 高级、技师、高级技师

本书是根据国家职业标准《变配电室值班电工》的要求编写的，专用于国家职业技能鉴定。全书分3部分，共15章，主要内容包括倒闸操作、异常运行、事故处理、设备维护、组织管理、电气安全接地与防雷、培训指导、设...

餐厅服务员 技师技能 高级技师技能

水利行业特有工种技师和高级技师标准