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果蔬产地保鲜与病害防治700问
高海生，王爱云主编2014 年出版393 页ISBN：9787122203786本书作者总结了多年来从事果品蔬菜贮藏保鲜技术工作的经验和科研成果，并收集了部分新的实用技术资料，以通俗易懂的问答形式，系统介绍了果蔬产地贮藏保鲜先决条件、设施条件，果蔬产地的商品化处理与贮藏保鲜，南方...
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果蔬贮运保鲜中的1-MCP应用技术
李江阔主编2010 年出版101 页ISBN：9787543326354本书介绍了1-MCP的研究简史、理化性质、作用机理、产品安全性及应用及其作用效果的主要影响因素；关于果蔬贮运保鲜方面的基本知识；1-MCP处理技术的使用方法及注意事项；1-MCP在我国北方主要水果采后贮运保鲜中...
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果蔬贮藏保鲜实用技术
杜传来，张继武，陈守江主编2014 年出版138 页ISBN：9787566406798《果蔬贮藏保鲜实用技术》简要介绍了果蔬种类及其特性，果蔬的采收和果蔬采后色、香、味和营养成分等品质变化及其控制等果蔬贮藏保鲜的基本原理；重点介绍了果蔬贮藏保鲜方式与管理、果蔬贮藏保鲜实用技术及果...
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云南名特优果蔬保鲜实用技术
李喜宏主编2008 年出版230 页ISBN：7501962375本书的主要内容是针对云南省名特优果蔬成熟采收季节气温普遍偏高、果蔬采后呼吸强度大、生理衰老速度快、耐藏性差、病害严重，以及名特优果蔬区域消费量小、产地贮运保鲜技术缺乏等实际问题，重点介绍了云南果...
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复合果蔬汁配方与工艺
李瑜主编2007 年出版227 页ISBN：9787122010759本书以大量生产实例详细介绍了复合果汁、复合蔬菜果汁、复合果蔬汁的原辅料、工艺流程、主要操作步骤、质量标准、最后简单介绍了质量控制、质量检验、标签、和包装要求、等内容。...
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100种天然美容亮肤自制配方 家庭实用天然美容护肤品的制作及使用
（英）约瑟芬·费尔利著；陈敏译2004 年出版152 页ISBN：7501946345本书作者根据自己多年的经验，向读者介绍了100种天然美容护肤品的制作与使用方法。方法简单实用，使读者足不出户，便可造就美丽亮肤。
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101种果蔬汁治病配方 恢复身体健康与活力的方法 全新彩装
梁彼德著2004 年出版158 页ISBN：7501946094本书列举了101种果蔬汁配方，并详细介绍了水果和蔬菜中所含的各种维生素和矿物质对人体的益处。
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全家人的补益果蔬使用手册
李健编著2012 年出版239 页ISBN：9787501985814本书主要介绍具体补益作用的常见水果、蔬菜，包括其营养成分、食用方法、常用菜谱（菜肴、果蔬汁）、挑选窍门以及与其他食材的合理搭配等，并配有大量精美实物图片。...
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无公害果蔬农药选择与使用教材
王江柱，孙双全编著2005 年出版113 页ISBN：7508235037本书包括选用农药的原则与注意事项，农药的剂型与使用方法，常用无公害杀虫剂、杀螨剂、杀菌剂、除草剂及害虫性引诱剂。
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果蔬茶农药选购与使用
农业农村部农药检定所编2018 年出版39 页ISBN：9787109239784“果蔬茶”作为鲜食农产品，其安全性一直是农业部门及广大消费者关注的重点。为配合果蔬茶病虫全程绿色防控试点方案的实施，引导种植大户、农民合作社、龙头企业等新型经营主体示范推广病虫全程绿色防控技术，针...