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酒店公关实务

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贺湘辉，何丽芳编著2005 年出版274 页ISBN：7807281405
本书根据酒店业经营特点，借鉴国内外公关理论与操作实务的最新成果，全面介绍酒店公共关系工作者应掌握的知识。
酒店管理实务

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吉根宝编著2011 年出版196 页ISBN：9787302261889
本书内容包括：酒店经营管理的模式、酒店的战略管理、酒店的计划管理等九个模块。
酒店客房管理实务

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贺湘辉，徐文苑主编2011 年出版289 页ISBN：9787545408669
本书内容包括：客房概述、客房商品设计、客房卫生管理、客房服务管理、质量管理、安全管理等。
酒店之王希尔顿经营智慧

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漆浩主编；丁丁编著2001 年出版382 页ISBN：7504443972
本书介绍了希尔顿对现代及未来消费趋势的洞察技巧，总结了他以微笑作为最高经营原则的服务法则，分析了希尔顿个人理念对他事业所产生的巨大推动作用，更阐述了一个在世界上拥有盛誉的希尔顿饭店连锁成功的机会，如...
现代酒店前厅运营实务

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杨杰主编2012 年出版302 页ISBN：9787566303882
本书系统阐述了酒店亲啊听不、客房预订服务、礼宾服务等内容。
酒店宾馆前厅技能培训与管理实务

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李笑主编2016 年出版275 页ISBN：9787509642870
在新的形势下，现代酒店如何与时俱进，如何在硬件设施上得到加强，在酒店软件服务即员工的技能培训与管理上加以完善，是新时期酒店业面临的重大课题。一个酒店中最核心的活动莫过于员工的技能培训与管理，技能培训与...
酒店营销实务

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何丽芳，李飞，罗小川编著2005 年出版234 页ISBN：7807281391
酒店营销是为了满足客户合理要求，为酒店盈利而进行的一系列经营、销售活动，包括确定其目标市场，并且设计、组合、创造适当的酒店产品等。...
酒店实务英语

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梁悦，刘志霞主编2011 年出版261 页ISBN：9787566300225
本书为酒店实务英语教材，由六大模块构成，每个模块下又有2到6个不等部的部分，内容丰富，是提高酒店英语能力的好教材。
日本酒店餐饮管理实务

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陈多友编译1997 年出版184 页ISBN：7805218552
暂缺《日本酒店餐饮管理实务》简介
酒店营销实务

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何丽芳，贺湘辉，杜秋蓁编著2012 年出版253 页ISBN：9787545411300
本书分为十章，对酒店营销的基础知识、市场调研与分析、目标市场营销、市场定位等方面，进行了系统、完整、详尽的介绍，有一定的指导和借鉴作用。...