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周红杰主编2004 年出版148 页ISBN：7541618691
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池宗宪编2012 年出版192 页ISBN：9787544728546
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王迎新编2006 年出版32 页ISBN：7541624209
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叶羽晴川编著2006 年出版153 页ISBN：7501951551
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李师程，王超超主编2007 年出版182 页ISBN：9787541625800
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黄桂枢著2016 年出版338 页ISBN：9787548225997
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张极琴著2007 年出版86 页ISBN：754162697X
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丁辛军，张莉编著2014 年出版160 页ISBN：9787544745550
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梁名志主编2009 年出版220 页ISBN：9787541631580
本书为从事多年普洱茶成分研究试验的梁名志等研究人员编著，其内容包括：普洱茶大事记、云南茶树资源的探究、普洱茶制做加工、成品普洱茶的探究等，其大部分内容都建立在实验数据基础上，以此科学说明普洱茶的价值...
