西点烘焙百科全书

本书是一本记载各式面包、蛋糕、饼干等自制烘培食谱的工具书。里面记载著名店「Bread Garden」14年间所累积的烘培Know-How。本书提供的烘培秘方，无论你是初学者，或已经沉溺于烘培成痴的烘焙人，只要遵守此书所...

实用怀孕健康百科 精华版

在怀孕的40周里，孕妈妈与胎宝宝同体共息，准妈妈的营养和情绪，行为活动和生理状态都将直接影响胎儿的健康。本书从孕1月开始，到孕10月全程对孕妈妈进行全方位的生活指导，生出一个健健康康的宝宝。...

趣味百科系列 数学大世界

本书是李毓佩教授2012年改版后，献给喜爱数学的读者的最新礼物。你可以随着作者的笔触进入到美妙的数学乐园，感受学习数学的趣味，掌握学习数学的方法……你会发现：数学并不枯燥，并不难学，它是那么的神奇，那么的......

舰船视觉百科全书

本书介绍了从古代到现代的各种军用舰艇和民用船舶，其中包括了帆船、蒸汽船、铁甲舰、潜水艇、客运班轮、航空母舰、湖泊和河流轮船、货船、扫雷艇和布雷艇、鱼雷艇、护卫舰、驱逐舰、巡洋舰和无畏舰等。并详...

中国伦理学百科全书 11 宗教伦理学卷

科学技术百科全书 第6卷 天文学

计算机科学与工程百科全书

本书包括549个词条，分硬件、系统结构、信息与数据、软件、计算数学、计算理论、方法学、应用和杂项等九部分。

毒理学百科 拓展卷 影印

《病毒学百科全书》第二版仍是一套全面的病毒学图书。本书主要包括两方面的内容：基本的概念和特殊的化合物；第二版增加了大量新的词条，包括国际上的毒理学研究机构及著名的毒理学相关事件。...

药物化学百科 2 药物化学的全球展望 导读版

少年儿童成长百科 武器大全

从古代的刺刀、剑、矛、盾，到现代的战斗机、航空母舰、导弹，兵器经历了一个漫长的发展历史。《武器大全》以精美的图片，生动的语言为小读者们讲述了从古至今各种不同的兵器，刀枪剑戟斧钺钩叉，保证让你大开眼界。...