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冠军咖啡师虹吸式咖啡全示范
（日）巌康孝，（日）吉良刚著；林丽秀译2016 年出版103 页ISBN：7519402045本书是日本咖啡大师竞赛虹吸式咖啡组冠军——岩康孝、吉良刚两位大师，从基本的选豆（混合、烘焙、份量、粗细），冲煮过程中的用水量、火力、搅拌、浸渍时间等，每一个环节都一一详述，针对他们长期钻研的虹吸式咖啡.....
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赴一场思想的盛宴 “聚餐式教学”36招
高岚岚主编；陈国琴副主编2017 年出版202 页ISBN：9787567558380本书讲述了一所学校推行课堂教学转变的方式。课堂教学需要全方位立体的改变。学校把教学改革落实到课堂教学的转型上，提出了聚餐式教学法，重视对话，重视情境，重视参与。通过这种课堂教学转型的方式，让全校师生共...
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无人作战飞机内埋式导弹发射技术
黄长强，唐上钦，杜海文等编著2014 年出版216 页ISBN：9787118095555本书阐述了无人作战飞机采用导弹内埋装载方式下，在导弹发射时内埋弹舱的稳态流场特性和机理、流场噪声的特性和机理、导弹发射初始弹道的数学建模技术、导弹发射初始弹道的数值计算技术、导弹发射燃气射流流...
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222意式烘焙快手食谱 面包、比萨、佛卡夏
百味来厨艺学院著；王芳译2013 年出版518 页ISBN：9787503246258本书向大家展示了在家自己烘焙的乐趣。书中既包括我们每天吃的具有独特风味的面包，也介绍了一些用于某个特殊的场合，如一次重要的晚宴中的时尚开胃小吃、不寻常的早餐或零食等。内容包括诱人的早餐面包棒和饼...
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深度营销 解决方案式销售行动指南
王鉴著2017 年出版223 页ISBN：9787111559016完整的解决方案式销售的策略、技巧与应用工具是必须掌握的，如此才能成为客户乐于接受的专业顾问并有效发现、解决客户的问题，呈现产品利益。本书为致力于解决方案式销售的销售人员提供一套全面、系统的行动指...
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研究式学习-C语言程序设计习题与实验
楼静主编2006 年出版161 页ISBN：7113068855本书分为四个部分，第一部分介绍Turbo C++ 3.0开发环境、Visual C++ 6.0开发环境及程序调试；第二部分是习题；第三部分是实验，实验类型包括验证型、引导型、扩充型和设计型四类；第四部分是综合设计，包括设计要求、...
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向温商学习 犹太式中国人的经商与做人法则
李凤伟著2006 年出版271 页ISBN：7307052105本书从经商与做人两方面，从46个不同的角度分别阐述了温州商人的独特魅力：善用别人的资源、拿来主义、基业长青靠诚信、赚钱是硬道理、“微利是图”等，给有心致富的创业者以启迪。...