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酿酒工艺与设备选用手册
金凤燮主编2003 年出版454 页ISBN:7502543171本书系统阐述了酒精、白酒等蒸馏酒,啤酒、葡萄酒、黄酒以及国外生产的白兰地、威士忌等有代表性的酒类的生产工艺和设备。
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Linux安装与配置简明手册
(美)(D.A.勒布朗)Dee-Ann LeBlanc,(美)(I.H.耶茨)Isaac-Hajime Yates著;杨涛等译2000 年出版251 页ISBN:7111079736
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