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全谷物营养与健康指南
王春玲主编；中粮营养健康研究院组织编写2014 年出版126 页ISBN：9787122210722“全谷物”即在加工过程中保留谷物的天然结构，进而保护了其中各种营养成分。大量研究证实，在膳食中增加全谷物食品的摄入，可以有效降低心血管疾病、糖尿病、结肠癌和脑卒中的发病率，并且有助于控制体重。本书从...
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养脾胃吃什么宜忌速查
史成和主编2015 年出版214 页ISBN：9787122210258“有胃气则生，无胃气则亡”“脾胃虚则百病生”。中医学认为，脾胃是人体的后天之本，是气血生化的源泉。换句话说，人体生长发育、维持生命的一切营养物质都要靠脾胃供给。如果脾胃不好，身体健康也就没有保障了。本...
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9型体质怎么吃怎么补
温梦霞编著2016 年出版308 页ISBN：9787533549619人分九种，辨清体质，吃对才能获得健康。本书针对中国人常见的九种体质类型，推荐对应的养生食物和药材，以及相应的食谱和药膳方，手把手教您根据体质选用适合的食物和药材，帮助您在日常生活中通过饮食中找回健康。...
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24节气怎么吃怎么补
温梦霞编著2016 年出版306 页ISBN：9787533549626中医养生学认为，人与自然界是统一的整体，与四季更替相应的24节气和养生保健有着密切的关系。本书揭示了24节气的养生奥秘，围绕不同季节、不同节气的自然变化，阐述了相应的饮食养生、强身进补和防病治病食疗等内...
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舌尖上的浓情蜜意 魅力甜品
黎国雄，都基成主编2014 年出版251 页ISBN：9787511345240本书详细介绍了多款美味甜品的制作方法和步骤，图文并茂，生动形象地介绍了包括蛋糕、点心、果汁、糖水、冰淇淋、奶昔等在内的多款美味甜品的制作方法，不仅给读者视觉上的享受，更让读者有动手制作甜品的冲动，简单...
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民国才子舌尖上的爱恋与才思
周小蕾著2015 年出版249 页ISBN：9787563941605本书共分九章，分别记叙了民国时鲁迅、张大千、郁达夫、沈从文、老舍等九位才子与各种风雅饮食的传说与故事，并在每节后附有名菜烹饪方法和精美插画。文字清新中透着自然，怀旧中透着哲思，带领读者从舌尖上体味民...
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