当前位置：首页 > 名称
大约有6,617项符合查询结果项。（搜索耗时：0.0821秒）
为您推荐： 中国功能食品原料基本成分数据表 中国居民膳食指南2022年人卫营养师科学全书健康管理师考试公共2021食物成分与配餐食品卫生学疾病预防医学书籍人民卫生出 基于图像识别与算法优化的宠物食品成分分析软件技术突破 中国食物成分表 食物成分表 汉语句子成分
-
食品加工过程安全控制丛书 食品热加工过程安全原理与控制
李琳，苏健裕，李冰，徐振波编著2017 年出版256 页ISBN：9787122280893本书按照“什么是食品加工，食品热加工存在哪些安全问题，这些安全问题应当如何去解决”这样一条主线进行编写。从绪论开始便开始贯彻这一主线，总述了整本书的主题框架和思路。全书针对近年来人们日益关注的食品...
-
-
-
-
-
-
-
-
-
学科分类
出版时间