味道山西 三晋名吃侃谈

本书作者以随笔文体，介绍了山西的主要传统名吃及丰富的农业物产。笔触中不仅唯名吃、特产，还旁征博引史料，融史话、钩沉、坊说、趣闻、民谚等于文内。...

舌尖下的中国

本书是一本研究中国饮食文化的社科类图书。作者搜集大量我国饮食文化的资料并进行整理归类，并从饮食的起源、饮食对中国文化的影响、饮食对中国人语言和性格的影响、当下中国面临的和饮食有关的社会问题等角...

名家六十讲 语文课上的文学

本书汇集语文建设杂志文学栏目中的四位名家的稿件，以中小学语文教材中的文学类文本解读和通俗文艺理论为主。

2010-2012中国最美的书

本书是书装设计作品集。

中华文化百科丛书 中华美食

本书主要介绍中华美食和中华美食文化。通过中华美食的发展和文化，讲述美食的原料，饮食器具，烹调工艺，地方菜系，宴席与小吃，民族食俗食疗与养生。表明中华饮食文化积淀丰厚、涵盖面广及饮食在中华文化中所占的地.....

近代名家散佚学术著作丛刊 中国思想对于欧洲文化之影响

本书为《近代名家散佚学术著作丛刊》系列图书之一，1940年由商务印书馆出版。本书是中外关系史的一部分，是其非常重要的一个侧面。有别于近百年来注重于中外史地考证的中外关系史研究特点，本书专门论述19世纪之...

做饭

本书收集了汪曾祺多年来创作的与吃相关的散文共计六十篇，内容涉及老北京、老昆明、老高邮的多种食物，令人在阅读的过程中能够感受到浓浓的民国风味。书稿还精选出汪曾祺书画、汪曾祺旧照多幅，与汪曾祺的文字相...

脱口说英语 旅游口语大全

本书介绍了旅游中的宾馆服务、餐馆服务、交通出行等旅行生活中的方方面面。

绍兴美食文化

本书从绍兴先民的饮食文化、绍兴名人名食文化、绍兴名特名产文化、绍兴食风食俗文化、绍兴其他美食文化五个方面来阐述绍兴美食文化，总结绍兴美食特色，提升绍兴美食品牌，内容丰富，具有一定的知识性、实用性和趣...

回想给毛主席做饭的时候