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钢筋下料及加工施工手册
魏文彪主编2016 年出版364 页ISBN：9787530483282本书内容既包括传统钢筋下料的计算方法，也介绍了平法钢筋下料的计算方法，还总结了一些计算公式及计算数值，目的是能大幅度提高钢筋下料人员的工作效率，特别是在平法钢筋下料中，本书总结了框架梁、柱、剪力墙的下...
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工程软件数控加工自动编程经典实例 UG数控加工自动编程经典实例教程
肖军民编著2015 年出版248 页ISBN：9787111512288全书内容共分6章，第1章介绍UG NX8.0软件及数控编程技术；第2章介绍3个典型二维零件的数控编程工艺，配以图片详细演示了其自动编程的步骤和技巧；第3章介绍3个典型三维曲面零件的数控编程工艺，配以图片详细演示了其...
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矿物加工工程实习与实践教程
张汉泉主编；夏剑雄，陈永彬副主编2013 年出版242 页ISBN：9787502461690本书主要内容包括矿物加工基本工艺与理论、大冶铁矿概况、大冶铁矿选矿工艺与设备、球团生产流程及设备介绍、安全生产与岗位技术操作、环境保护及资源综合利用等内容，后附有不同阶段的实习指导书和实习问题...
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热带果蔬保鲜与加工实训手册
梁红文主编；杨力，许小波副主编2015 年出版100 页ISBN：9787518404322本书分为课堂教学模块和实验教学模块。课堂教学模块分为六章，较系统地介绍了热带果蔬采后生理、采后处理与贮藏保鲜、果蔬罐头制品加工、果蔬汁制品加工、果蔬干制品加工、蔬菜腌制品加工等的基本原理、实用...
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卓越工程师教育培养计划食品科学与工程类系列规划教材 新编畜产食品加工工艺学
彭增起，毛学英，迟玉杰著2018 年出版338 页ISBN：9787030531834本书将畜产品分为四篇内容，分别为原料篇、肉制品加工篇、乳制品加工篇及蛋制品加工篇。主要内容包括肉品、乳品、蛋品原料特点、辅料种类、加工过程中的各加工单元操作及各类代表性产品加工工艺操作等。适合...
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中文版MasterCAM X7数控加工完全学习手册
闫伍平编著2014 年出版364 页ISBN：9787302349310本书从软件的基本应用及行业知识入手，以MasterCamX7最新版软件应用为主线，以实例为导向，按照由浅入深、举一反三的方式，讲解刀具路径的操作步骤以及分析方法，使读者能快速掌握MasterCam X7的软件编程思维和技巧...