现代服务管理制度与表格精选

本书包含通用服务管理制度与表格，概述了服务与服务营销的内容，服务管理的常见模式，以及成功企业的服务案例；介绍了服务质量管理制度与表格；讲了服务组织与服务人员方面等内容。...

酒店营销部精细化管理与标准化服务

小浪底工程监理与咨询服务管理手册

操作系统与网络服务器使用与管理

本书是中等职业学校服装设计与工艺专业国家规划教材《服装结构设计》配套练习册。书中所设习题紧密围绕教材各章节的重点、难点，注重理论知识的掌握和动手能力的训练。...

酒店客房部 精细化管理与标准化服务

老年服务与管理概论

本书是《高等院校老年服务与管理专业规划教材》之一。全书共11章，包括管理学原理与管理职能、老年服务与组织管理、老年服务与质量管理、老年服务的绩效评价、老年服务与社会保障、老年服务与信息管理、老年...

酒店营销部 精细化管理与标准化服务

餐饮服务与管理

本教材主要包括餐饮概述，餐饮服务基本技能，中、西餐服务，菜点酒水知识，菜单管理，餐饮业务管理，餐饮市场营销，餐饮服务质量管理以及餐厅服务中常见问题的处理九个章节。本教材可以作为高等院校和高职高专旅游服......

前厅客房服务与管理

本教材针对饭店前厅、客房管理与服务人员的实际工作需要，从提高饭店前厅、客房管理与服务人员的实践技能出发，结合酒店职业岗位实际工作任务，以职业能力培养为核心，以酒店前厅客房部业务运作过程为主线，从结构选...

新编现代酒店服务与管理实战案例分析实务全书

本书介绍现代酒店的服务与管理方法。