畜禽产品加工技术问答

本书阐述了各种著名的和不著名的畜禽产品加工技术，共分五大部分：乳的加工、肉的加工、蛋的加工、血的加工、其它畜禽产品的加工。

酱油生产技术问答

本书着重从有关酱油生产的基础知识、原辅料、酱油生产中菌种、曲料、酶、酱油生产工艺、酱油成分及分析方法及酱油产品质量这几方面总结可能存在的问题，并给出相应的处理方法。...

生育政策知识问答 上

本书针对武警官兵的实际需要，以图文并茂的形式，介绍了有关人口计生政策的基础知识，人口计生政策的奖励、生育政策婚姻家庭等相关知识。...

生育政策知识问答 下

本书针对武警官兵的实际需要，以图文并茂的形式，介绍了有关人口计生政策的基础知识，人口计生政策的奖励、生育政策婚姻家庭等相关知识。...

人口计生法律知识问答

本书针对武警官兵的实际需要，以图文并茂的形式，介绍了有关人口计生政策的基础知识，人口计生政策的奖励、生育政策婚姻家庭等相关知识。...

梨树病虫草害防治技术问答

本书以问答形式讲述了梨树生长过程中常见病害36种，害虫58种的诊断识别特征、发生规律和防治方法。

人口计生基础知识问答

本书针对武警官兵的实际需要，以图文并茂的形式，介绍了有关人口计生政策的基础知识，人口计生政策的奖励、生育政策婚姻家庭等相关知识。...

实用工伤保险知识问答

本书讲述了工伤保险在国际国内的发展状况、基本原则、运行机制、内在规律和工伤保险基本理论。

催化裂化装置技术问答 第2版

本书介绍石油催化裂化装置操作工人应知应会的基本原理。

经济纠纷与经济诉讼实用问答手册