大豆化学·加工工艺与应用

本书主要介绍豆制品的加工原理和加工新方法；大豆及其制品在预防和治疗慢性疾病方面的作用；通过作物育种遗传工程改善大豆品质方面的广泛研究。...

飞机钣金成形原理与工艺

本书共分八章。第一、二章为金属塑性变形的物理和力学基础。第三至五章为冲裁、弯曲、拉深等主要冲压方法。第六章至八章为飞机钣金零件的成形工艺。...

建筑机械制造工艺学 第2版

电工工艺与船舶电气系统

本书按篇章编写，介绍电工工艺与操作技能实训；常用控制电器及基本控制线路；小型可编程序控制器介绍，晶闸管控制与变频器使用；船舶系统控制；船舶锚机控制系统等。...

航空工艺装备设计手册 橡胶、塑料模具设计

高产高效综采工艺技术

本书以南屯煤矿为例，详细阐述了建设高产高效综采工作面的工艺技术经验，内容包括不同地质条件下的综采工艺特点、综采工艺特殊技术措施、综采工艺方式的选择与发展等。 ...

电子工艺实训教程 第3版

本书包括常用电子元器件的知识、常用材料等。

影视置景工艺

本书从美术师角度论述置景工艺特点及需求，以电影故事片和电视剧置景工艺为论述对象，用插图剧照、设计图说明内容，对技术性强的工艺流程点到为止，注重实用性。...

沈从文全集 第28卷 物质文化史 中国玉工艺研究 中国陶瓷史 中国陶瓷研究 漆器及螺甸工艺研究 狮子艺术 陈列设计与展出

化学制药工艺学

本书介绍设计药物合成路线的目的和几种常见的设计方法、药物合成中各种常见化学键的合成方法及药物合成中杂环结构的常见合成方法、绿色化学制药技术等。...