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小餐饮企业会计（图解版）

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杨晶主编2009 年出版197 页ISBN：9787802491298
本书以图表形式讲解小餐饮企业会计实务。
餐饮经营管理策略

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林德荣编著2007 年出版304 页ISBN：7302161771
本书介绍餐饮经营管理的基本原理，以及具体的选址，定价，服务等管理理论与方法。
现代饭店餐饮管理

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邹益民主编2005 年出版271 页ISBN：7500581572
本书为原教育部高职高专规划教材《现代饭店餐饮管理》的修订版。
Excel高效管理表格设计从入门到精通全新版

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韩小良，雷俊编著2011 年出版375 页ISBN：7113133306
餐饮企业财务管理考试指南

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李占卿主编2005 年出版272 页ISBN：7810785508
本书是全国高等教育自学考试餐饮管理专业中国餐饮业职业经理人资格证书考试自学辅导丛书之一。
餐饮企业赢利模式

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李剑锋，黄安民主编2005 年出版380 页ISBN：7506431394
本书从赢利模式角度总结了餐饮企业的成功秘诀，淡化了理论研讨，侧重成功案例的解析，注重实用技巧和具体操作。
酒店餐饮管理实务

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徐文苑，贺湘辉，章建新编著2005 年出版261 页ISBN：7807280808
本书围绕中国特色的酒店餐饮文化主轴线，详述餐饮管理的各环节。
成功企业行政办公管理表格范本

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张义军主编2002 年出版411 页ISBN：7501753768
为使广大企业直接借鉴成功企业的方法和经验，我们广泛选取了在国内外及港台地区成功企业中通行有效的大量表格，汇编成这套《成功企业管理表格范本全书》，全书分为《成功企业行政办公管理表格》、《成功企业财务...
成功企业财务管理表格范本

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张义军主编2002 年出版483 页ISBN：7501755922
为使广大企业直接借鉴成功企业的方法和经验，我们广泛选取了在国内外及港台地区成功企业中通行有效的大量表格，汇编成这套《成功企业管理表格范本全书》，全书分为《成功企业行政办公管理表格）、《成功企业财务管...
成功企业生产管理表格范本

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张义军主编2002 年出版512 页ISBN：7501753768
为使广大企业直接借鉴成功企业的方法和经验，我们广泛选取了在国内外及港台地区成功企业中通行有效的大量表格，汇编成这套《成功企业管理表格范本全书》，全书分为《成功企业行政办公管理表格》、《成功企业财务...