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中高档食用菌技术咨询精选
曹德宾主编；王广来，凃改临副主编2015 年出版208 页ISBN：9787122236883本书总结并选择了长期技术咨询中带有普遍性或倾向性的问题，主要对食用菌中高档品种生产中的技术咨询进行了选择，对普发性技术问题进行了总结，并将其进行归类，使技术问题更加细化、更加具体化，以方便阅读和查找，.....
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超有机食品安全标准限量 粮油豆茶及食用菌卷 下
张令玉主编；宋宇轩，李少敏副主编2014 年出版1536 页ISBN：9787506677363《超有机食品安全标准限量》共分五卷（10册），《粮油豆茶及食用菌卷（上、下）》卷含粮食谷物类9个品种，油料植物类14个品种，豆类14个品种，糖料植物类3个品种，茶叶类7个品种，香料类16个品种，食用菌类12个品种，本......
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超有机食品安全标准限量 粮油豆茶及食用菌卷 上
张令玉主编；宋宇轩，李少敏副主编2014 年出版728 页ISBN：9787506677363《超有机食品安全标准限量》共分五卷（10册），《粮油豆茶及食用菌卷（上、下）》卷含粮食谷物类9个品种，油料植物类14个品种，豆类14个品种，糖料植物类3个品种，茶叶类7个品种，香料类16个品种，食用菌类12个品种，本......
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食用植物资源学 食用植物开发利用原理
王振宇主编2003 年出版170 页ISBN：7810764578本书对我国的植物资源进行了系统分类，并分别对各种植物进行了系统论述，还介绍了食用植物资源的种类和分布等。
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中国现代农业产业可持续发展战略研究 食用菌分册
国家食用菌产业技术体系编著2018 年出版248 页ISBN：9787109206496本书介绍了对国内外食用菌生产、贸易、消费的历史、现状及发展趋势进行全面评述；对中国食用菌及相关产业的组成、结构、功能、效率进行系统分析；对影响中国食用菌及相关产业可持续发展的主要因素进行全面剖析...
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食用菌无公害生产技术手册
蔡衍山等编著2003 年出版411 页ISBN：7109080129本书以无公害食品和绿色的有关法规、标准为依据，介绍了食用菌菌种无公害生产技术，香菇、黑木耳、双孢蘑菇、草菇、金针菇、灰树花等30种食用菌、药用菌、食药兼用菌的不同模式无公害生产、保鲜、加工技术，防污...
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食用菌病虫害安全防治
肖自添，何焕清主编2017 年出版84 页ISBN：9787504676306食用菌近年来发展迅速，已成为许多地区的支柱产业，而优质生产正是农户和市场迫切需要的。本书从食用菌安全生产出发，重点介绍了食用菌生产过程中的各类病虫害防治技术，防治方法主张以防为主，综合防治，以期达到绿.....
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食用菌新秀-大球盖菇
曾佩玲著；彭治章摄影2003 年出版48 页ISBN：780666307X大球盖菇是近年来新引种的食用菌珍稀品种，是国际十大食用菌交易品种之一。其菇朵大、酒红色，菌盖半球形，直径有6-10厘米。菌盖嫩滑，菌柄爽脆，其独特的鲜味，深受消费喜爱，市场售价每千克12-16元。大球盖菇的栽培技....
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好药材就在菜市场 蔬菜、水果、干果、花、食用菌篇
谭兴贵，廖泉清主编2015 年出版308 页ISBN：9787535782069本书收集了200多种食物，每种食物都具体介绍了别名、性味归经、功效主治、用法用量、药用方法、营养成分等几个方面的内容。全书内容丰富，信息量大，每个药用方法都有出处，更加可靠。作者是世界中医药学会联合会...
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食用菌废弃物在重金属废水处理中的应用
马培著2016 年出版114 页ISBN：9787550915251本书就重金属污染问题从污染现状出发，首先具体介绍了常用的重金属污水处理方法及各种处理方法的原理和优缺点，然后着重谈及处理低浓度重金属废水的经济、高效的生物吸附技术，最后本书又结合自身的研究实践，用详...