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农民卫生保健丛书 农民营养与食品卫生
马智主编；郭智慧，钟辉，郭斌编著2010 年出版278 页ISBN：9787810977869本书是农民卫生保健丛书之一，并列入河北省“农家书屋”书目。本书包括合理营养、特殊人群的营养、营养缺乏病及其预防、饮食安全常识、食品的感官鉴别、常见食物中毒及预防等六个方面内容，以问答的形式，通俗易...
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畜禽营养与标准化饲养
郝正里主编；王峰等编著2004 年出版1099 页ISBN：750822728X本书分畜禽营养、畜禽饲（日粮）、家畜标准化饲养、家禽标准化饲养等4篇15章及畜禽饲养标准和畜禽饲养营养成分等2个附录。详细介绍了各种养殖畜禽的营养需要，饲（日）粮配合及标准化饲养管理。...
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中国轻工业“十三五”规划立项教材 食品营养与卫生 第2版
李京东，倪雪朋主编2018 年出版302 页ISBN：9787518417100本教材根据食品营养与卫生学的基本内容，划分为六个模块，每个模块下又分为若干项目，每个项目都针对某一项或某几项技能的培训进行编写。教材主要内容包括营养学基础知识、食物营养与食品卫生、公共营养学知识、...
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中国食物安全与营养保障 基于公正视角的审视
白军飞，徐志刚，王晓兵，吕开宇，仇焕广著2014 年出版222 页ISBN：9787514150391自20世纪70年代以来，中国在促进农业生产、保障食物供应、改善居民食物消费和营养水平方面取得了举世瞩目的成就，为全球解决温饱问题和反贫困做出了巨大贡献。但新时期中国的农业生产和食物供给方面将面临日益...
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国家职业资格培训教程配套辅导练习 公共营养师 国家职业资格二级
杨月欣主编；何丽，张立实副主编2012 年出版269 页ISBN：9787504596222本书为国家职业资格培训教程的配套辅导用书，每本教程配一本配套辅导练习。
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“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材 包装机械 第2版
孙智慧，高德主编；晏祖根，张炜，杨传民副主编2017 年出版339 页ISBN：9787518411634按照现代包装机械的体系和特点，以包装机械组成、工作原理、典型包装执行机构设计为重点，主要介绍典型包装机械组成、工作原理、传动系统和包装执行机构等，重点介绍包装材料与包装容器供送机构的设计、包装物料...
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食品营养学与健康生活
曹文编著2016 年出版225 页ISBN：9787569000344民以食为天，吃是一件大事，也是门艺术和学问，健康是人们越来越关注的问题。本书旨在帮助读者建立科学的健康观念，建立良好的生活习惯和饮食习惯，提高生命质量。全书共分七章，主要内容包括营养学、生理方面的基础.....